Mỗi quốc gia sẽ có những món ăn đặc trưng được làm từ những sản vật địa phương. Đối với người dân nơi đó, họ coi món ăn này là đặc sản vô cùng ngon và bổ dưỡng. Thế nhưng trong mắt các du khách, những món ăn đó được xếp vào hàng những món ăn rùng rợn nhất thế giới. Cùng tìm hiểu xem những món ăn đó là những món như thế nào mà lại được coi là những món ăn ít ai dám thử.
 

Bạn sẽ phải rùng mình khi biết được danh sách những món ăn rùng rợn nhất thế giới. Ảnh: toplist.vn

Top những món ăn rùng rợn nhất thế giới nhưng vẫn đắt khách

1. Cá nóc

Cá nóc là được coi là vô món ăn vô cùng nguy hiểm khi có chứa chất độc Tetrodotoxin có thể gây chết người. Đây là một loại độc tố thần kinh cực kì nguy hiểm, cao gấp 1.200 lần so với cyanua, độc tố của một con cá có thể kiến cho 30 người chết. Vậy tại sao món ăn rùng rợn nhất thế giới vẫn có nhiều người thưởng thức?
 

Cá nóc là một món ăn được người Nhật rất ưa chuộng. Ảnh: tour.nhatba.net.vn

Chất độc của con cá tập trung ở da, ruột, gan, cơ bùng, túi sinh và nhiều nhất ở trứng cá nên con cái độc hơn con đực. Và một điều đặc biệt là bản thân cá nóc không thể sinh ra được độc tố mà do các vi khuẩn cộng sinh gây nên. Nếu cá nóc được nuôi dưỡng cách ly thì không có độc tố.
 

Những món ăn được chế biến từ cá nóc có giá thành không hề rẻ. Ảnh: gotit.cool

Dù cho có là loài động vật nguy hiểm nhưng cá nóc lại được chế biến thành những món ăn cao cấp ở Nhật. Chúng có mặt tại hầu hết thực đơn của những bữa tiệc lớn hay mang tính trang trọng. Có khoảng gần 40 loài cá nóc được sử dụng và chế biến món ăn ở Nhật Bản và lượng đá tiêu thụ lên đến 10.000 tấn mỗi năm. Và  bạn sẽ rất bất ngờ khi giá của một đĩa cá nóc chuẩn lên đến 200 đô la.

2. Chuột bao tử

Nền ẩm thực Trung Hoa vô cùng phong phú, khiến cho thế giới phải ngưỡng mộ nhưng bên cạnh đó cũng có những món ăn mà nhìn vào thôi cũng khiến cho nhiều thực khách phải né xa. Và nếu những ai thích khám phá về ẩm thực Trung Hoa hẳn sẽ từng nghe đến món ăn San Zhi Er hay còn được biết đến với cái tên “ba tiếng thét” được làm từ chuột bao tử. Đây cũng được coi là món ăn rùng rợn nhất thế giới mà ít ai dám thử.
 

Món ăn chuột bao tử còn có tên gọi là 3 tiếng thét. Ảnh: danviet.vn

Sở dĩ món ăn này có tên “ba tiếng thét” là vì người ta cho rằng khi dùng đũa chạm vào con chuột để gắp chúng lên thì sẽ nghe tiếng thét thứ nhất, chấm chúng với nước sốt sẽ nghe tiếng thét thứ hai, đưa chúng vào trong miệng sẽ nghe tiếng thét thứ ba. Nguyên liệu chính của món ăn kinh dị nhất thế giới này là những chú chuột con mới sinh. Những con chuột khi mang thai sẽ được cho ăn mật ong để khi đẻ ra, thịt của những chú chuột mới sinh sẽ vô cùng ngon ngọt. Món ăn này thường được ăn kèm với rau thơm và nước sốt được chế biến khá đặc biệt. 
 

Người Trung Quốc coi đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Ảnh: toplist.com.vn

Tương truyền, các vị vua của Trung Hoa như Càn Long, Thái hậu Từ HI đều rất thích dùng món ăn này để làm tăng khả năng hoạt động phòng the.

3. Trứng vịt lộn

Chắc hẳn bạn sẽ chẳng ngạc nhiên lắm khi biết món trứng vịt lộn của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách những món ăn rùng rợn nhất thế giới. Trứng vịt lộn tại Việt Nam thường là phôi thai vịt già từ 9 đến 11 ngày tuổi, thường được ăn kèm với rau răm và muối tiêu, một số nơi còn ăn kèm với đồ chua ngọt. Ngoài ra, món trứng vịt lộn còn được chế biến thành những món khác như lẩu trứng vịt lộn, trứng vịt lộn chiên, trứng vịt lộn xào mắm me,.. 
 

Món trứng vịt lộn là món ăn đường phố khá nổi tiếng ở Việt Nam. Ảnh: cookpad.com

Món ăn này được bán ở khắp đường phố của Việt Nam. Ngoài ra, món ăn này cũng khá nổi tiếng ở các nước châu Á như Trung Quốc, Indonesia hay Philippines,... Đây được coi là một món ăn bổ dưỡng và khá ngon ở các nước phương Đông nhưng các du khách phương Tây thì rất ngại thưởng thức món này. 
 

Món trứng vịt lộn được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Ảnh: 24h.com.vn

4. Đuông dừa

Đuông dừa tắm mắm là một món ăn khá nổi tiếng và là một đặc sản độc đáo ở vùng đồng bằng sông Cửu Long của Việt Nam. Đuông dừa là ấu trùng dạng sâu của bọ kiến dương. Sau mùa giao phối, loài bọ này thường chọn những cây dừa sung túc, khoét ngọn rồi đẻ trứng vào. Trứng nở ra ấu trùng và lớn dần nhờ ăn cổ hũ dừa đến khi xuyên thủng ngọn dừa, lúc đọt thối ngã ngang cũng chính là lúc đuông dừa nhiều nhất. Cũng chính vì lí do này mà những con đuông được gọi là đuông dừa.
 

Đuông dừa chấm mắm là món ăn đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh: thuyngakorea.co

Món đuông dừa được chế biến nhiều nhất là đuông dừa chấm nước mắm ăn sống. Những con đuông dừa còn ngọ nguậy trong bát nước mắm ớt cay, cứ thế gắp bỏ vào miệng sẽ cảm nhận được vị béo bùi mà nhiều người nói giống y như lòng đỏ trứng gà tan dần trong khoang miệng. 
 

Món đuông dừa cũng khiến cho nhiều người phải né xa. Ảnh: mytour.vn

Nhưng cùng nhiều người sợ món ăn này vì đuông dừa có hình dạng giống con sâu non, thân mềm nhũn, màu trắng sữa, di chuyển bằng cách trườn tới, trườn lui. Đã không ít người phải né tránh khi nhìn thấy những con đuông dừa còn sống này. Cũng chính vì vậy, món ăn này cũng được xếp vào một trong những món ăn rùng rợn nhất thế giới.
 

5. Nhện đen chiên giòn

Nhện đen chiên giòn là một món ăn khá phổ biến ở Campuchia. Món ăn này xuất phát từ thời kinh tế khó khăn vào những năm 1970. Để chống chọi với cái đói, người ta tận dụng mọi nguồn thực phẩm, kể cả những con côn trùng nhỏ bé.
 

Món nhện đen chiên giòn của Campuchia đã có mặt từ những năm 70 của thế kỷ XX. Ảnh: bloganchoi.com

Nhện đen có phần thân to bằng ngón tay cái, dài từ 7 đến 9 cm, có 8 chân. Toàn bộ thân hình của những chú nhện này được phủ một lớp lông mịn. Ngoài việc đem chiên ra, nhện đen còn được ngâm rượu, đây được coi là một phương thức bổ trợ sức khỏe của người Campuchia. Cho dù món ăn này được rất nhiều người Campuchia yêu thích nhưng trong mắt du khách, món ăn này vẫn được coi là món ăn rùng rợn nhất thế giới.

Trên đây là những món ăn rùng rợn nhất thế giới mà chúng tôi tổng hợp. Từng đó thôi cũng đủ để cho bạn hiểu trên thế giới có những món ăn kì lại thậm chí là kinh dị khiến cho nhiều người nghe đến tên thôi là cũng phải rùng mình.

CÔNG TY DU LỊCH XANH - THƯƠNG HIỆU 25 NĂM UY TÍN